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C'est au salon Agecotel, au Palais des expositions de Nice, que ce pan bagnat gargantuesque a été présenté au public.



 C'est au salon Agecotel, au Palais des expositions de Nice, que ce pan bagnat gargantuesque a été présenté au public. L'ambition était de taille : créer un pan bagnat

Un défi relevé avec brio

L'ambition était de taille : créer un pan bagnat d'un diamètre de plus de 2 mètres.

 Pour relever ce défi, les boulangers niçois se sont mobilisés pendant plusieurs jours. Ils ont sélectionné des ingrédients de qualité, préparé la pâte à pain avec soin et ont ensuite garni le pan avec des produits frais et savoureux.

Un moment de partage et de fierté

Le jour J, l'effervescence était palpable sur le stand de la Fédération des boulangers. Le public était nombreux à venir admirer le pan bagnat géant.


La Fraternelle des cuisiniers est fière de saluer le savoir-faire des boulangers niçois qui ont su mettre en valeur notre emblématique pan bagnat et faire rayonner nos traditions régionales.

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