La surcharge cognitive, un risque silencieux mais bien réel au travail

Dans le monde du travail actuel, on parle souvent de stress, de pression des résultats, d’horaires intenses.

Il existe un autre risque, plus discret, qui s’infiltre dans le quotidien professionnel : la surcharge cognitive.

Ce phénomène désigne l’excès de sollicitations mentales que notre cerveau doit traiter en continu, sans pause, sans relâche. notifications, mails, multitâches, changements de priorités, surcharge d’informations.

Tout s’accumule, jusqu’à saturer notre capacité de concentration et de décision.

Cette surcharge ne se voit pas, ne s’entend pas, et pourtant elle mine l’équilibre intérieur. Elle se manifeste par un brouillard mental, des difficultés à se concentrer, des oublis fréquents, une irritabilité diffuse.

Beaucoup la vivent sans même mettre de mots dessus.

Le corps tient bon, le mental s’épuise. Ce n’est pas une question de compétence ou de volonté, mais de limites humaines que nous oublions souvent de respecter.

les salariés jonglent avec des urgences multiples, les managers sont sous pression constante, les indépendants cumulent les rôles sans répit.

Tous sont concernés.

La surcharge cognitive ne fait pas de distinction hiérarchique, mais elle agit en silence, jusqu’à parfois tout faire lâcher.

Il est temps de la reconnaître comme un vrai risque professionnel, au même titre que les troubles musculosquelettiques ou le stress chronique.

il devient essentiel de créer des espaces où la surcharge cognitive peut être reconnue, exprimée et régulée.

A la fraternelle des cuisiniers, nous accueillons les professionnels de la restauration :

– en cuisine, en salle, en gestion avec des intervenants expérimentés qui connaissent la réalité du terrain.

Nos méthodes sont simples, efficaces et adaptées aux rythmes intenses du métier : régulations en équipe, accompagnement individuel, outils concrets pour reprendre pied dans l’action sans s’épuiser.

Dans ce secteur exigeant, prendre soin du mental, c’est aussi prendre soin du métier.