Les Anglais depuis quelque temps ont adopté une mode originale; Dans beaucoup de maisons, sur a table, à côté de la poivrière et de la salière, on place une sablière : un petit récipient avec du sable très fin , et l'on en soupoudre les plats.
Un journal de médecine a conseillé ce remède aux dyspeptiques ; le sable en s'y mêlant, rend le bol alimentaire moins compact et par suite la digestion plus facile. La mode en a pris et du moment que les Anglais mangent du sable, il est certain que les snobs français nés singes de leurs voisin d'Outre Manche vont en dévorer.
Du reste, il y a longtemps que les autruches ont donné l'exemple.
L'homme qui lit
